La presse en parle !

Food & Sens : Benoît Pierre - Cuisinier particulier

SIMPLE ET BON AVEC LE SOURIRE. Cuisiner oui mais simplement et en s’amusant, de St Tropez à Dauville, de Paris à  Bruxelles.

Benoît Pierre avec une vraie générosité et une spontanéité rare dans le monde culinaire, bouscule gentiment la cuisine. il fait simple mais grâce à des règles de base, les recettes prennent une couleur gastronomique. Il  livre ses secrets et ses astuces pour se faire plaisir faire plaisir en cuisinant et faire plaisir tout simplement avec quelques bonnes recettes.

Respect du produit indispensable , naturellement, en toute simplicité, avec bon sens. On papillonne du marché à la cuisine, on saute d’astuce en bonne idée, on s’enrichit de petites infos et grandes saveurs.

L’auteur qui manie casseroles et reflex tambour battant, pour éviter perte de temps et intermédiaire. Du jardin à l’assiette, de la cuisine à la chambre noire pourraient être ses devises.

Un livre vivant et léger qui simplifie, évite les prises de tête. un livre de cuisine pas comme les autres.

Cuisinez simplement, c’est amusant

Abonnez-vous à ma chaine pour découvrez mes Trucs et Astuces

cuisinez simplement, Benoit Pierre